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HOTEL-UR-WACHAU, RESTAURANT-ZECHHAUS

Obere Bachgasse 83, 3610 Weißenkirchen

www.ur-wachau.at  office@ur-wachau.at

Tel. 0664/5424487

IM RHYTHMUS DER GLUT

Samstag 15. Oktober 2022 ab 18.00 Uhr

Filet-Steak vom Black Angus Rind

am offenen Holzofengrill mit altem Marillenbaumholz gegrillt.  

TARTAR von der Rote Bete, Avocado Creme, Räucherforelle

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FILETSTEAK vom Black Angus Rind, Grillgemüse, Kartoffel-Kren Püree

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LIMONCELLO EIS auf Gin, Minze, Marinierten Beeren

Zu jedem Gang zelebrieren wir 2 Weiß oder Rotweine

Weingüter: Kartäuserhof, A. Bauer, R. Jäger, A. Schneeweiß, F. Zottl, K. Angerer

Änderungen vorbehalten!

Preis 108,00/ Person

inkl. Weinbegleitung und Mineralwasser

Abschließend Für Gourmets

Eierspeise mit weißer Trüffel, Weißbrot

1 Glas Rosen Muskateller 2012 Magnum Kartäuserhof

25,50

Wir bitten um Reservierung 0664/ 5424487, E-Mail: office@ur-wachau.at

Auf Ihr Kommen freut sich Fam. Roisl